• ça pousse au potager, ça fleuri au jardin

    La culture sous châssis est un moins de réchauffer le sol plus rapidement, ce qui vous permet de semer plus tôt. Grâce à la culture sous châssis, on peut semer la Chou- fleur, Chou de bruxelles ,chou cabus, différentes salades, tomates,courgettes, aubergines, poivrons , citrouille , melon

    Alors que au jardin la floraison se poursuit avec cette azalée

    ça pousse au potager, ça fleuri au jardin

     

     

     

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  • le crucifère, cet aliment riche pour la santé

    Eh oui le chou de Bruxelles ,cette varièté de choux qui est venue de chez nos amis belge . Car il ni a pas que les frites.

    Le chou par lui même est cultivé voilà plus de 4.000 ans dans notre pays et plus largement au travers de l'Europe. À son origine, il comprenait de longues tiges et était presque dépourvu de feuilles. ... Le chou est devenu au Moyen Âge l'aliment de base des paysans d'Europe, bien avant la pomme de terre.

    le crucifère, cet aliment riche pour la santé

    Le chou de Bruxelles serait un dérivé du chou de Milan  qui fut lui aussi dérivé de l'italie car Il est originaire du Nord de l'Italie, spécifiquement de la région de Milan, ce qui lui a valu son nom.

    C'est alors au XVIIème Siècle que des maraîchers de la ville de Saint Gilles décident et créérent cette nouvelle varièté de chou pour une histoire de place car se cultive à la verticale.

    le crucifère, cet aliment riche pour la santé

     

     

    Alors de nos jours , le jardinier fait ses semis à la mi-Mars voir fin-avril pour repiquer le plan  entre Mai et Juin  puis attendre ses petites pommes que l'on cueille dès les premières gelées qui donne un petit goût sucré . Le mérite " du fait soit même ".......

    Et que dire de cette citation en ses moments de fête

     Une musique sans mélodie est comme une perdrix aux choux qui ne composerait que de choux

    Alphonse Karr

     

    Je vous souhaite un

    le crucifère, cet aliment riche pour la santé     le crucifère, cet aliment riche pour la santé        le crucifère, cet aliment riche pour la santé

     

     et que la magie de Noël soit partagé avec vos proches et amis avec des moments inoubliables.

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  • Le potager / Rien ne sert de courir.........quoique ?

    Eh oui trois jours d'absence , au potager les légumes poussent et il était temps pour cette récolte .

    Le potager / Rien ne sert de courir.........quoique ?

    Le potager / Rien ne sert de courir.........quoique ?

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  • Le potager / Rien ne sert de courir , car le temps fait pour vous

    Eh oui . Car la période est arrivée le temps fit son travail . Car environ un mois et demi après leur semis, les haricots verts nains sont bons à récolter.

    C'est le roi du potager et tout juste cueillit , il est ferme et délicieux dans l'assiette .

    Le potager / Rien ne sert de courir , car le temps fait pour vous

     

    Le potager / Rien ne sert de courir , car le temps fait pour vous

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  • La petit tour du potager fin juin

     

    Le potager fait parti de mes passions et de mes sports car cultiver ses légumes soi-même est beaucoup plus simple que l'on peut le croire . Car avec le temps et l'expérience acquise au fil des années . . Car ses d'eux sont les meilleurs alliés pour cultiver ses légumes .

    Comme dit le proverbe «  rien ne sert de courir il faut partir à point » celui-ci est valable pour la culture quand la saison est arrivé la production aussi ….

    La petit tour du potager fin juin

    La petit tour du potager fin juin

    On parle de légumes bio …...ici la culture est sans produit chimique ,sans pesticides , sans herbicides chimiques , sans fertilisants artificiels . Juste mon compost fait avec mes tontes, mes épluchures de légumes , mes feuilles à l'automne et un arrosage de purin d'orties en fin d'automne …le tout enfuit au printemps lors du béchage.

    La petit tour du potager fin juin

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