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Cake aux anchois du fait maison
Cake aux anchois du fait maison
Ingrédients
20 filets d'anchois à l'huile (voir pot de 65g)
1 courgette
8 cl de lait
6 cl d'huile d'olive
2 œufs
6 petites tomates
30 olives
Poivre
Préparation
Râper une courgette (mettre à égouter pour enlever l'eau)
Dans un saladier mettre les 110 g de farine y faire un puit et mettre l'huile d'olive, les olives coupées en deux ,les œufs entier ,le lait, puis mélanger bien le tout . Ajouter le courgette râpée. Et mélanger bien à nouveau .
Prendre un moule à cake , le beurrer .Puis verser la moitié de ce mélange d'ingrédients et la pâte ,puis ajouter les filets d'anchois coupés en petits morceaux et les petites tomates coupées, elles en rondelles , puis recouvrir avec le restant du mélange ingrédients/pâte .Puis
Mettre au four pour 25 mn à 180°
Tags : Cake, anchois, courgette, lait, oeuf, tomates, huile, olives, poivre, four 25mn, 180°
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j'aime beaucoup les anchois, ma belle fille aussi mais pas mon fils il déteste ç a.. faut toujoursqu'il en ait un qui n'aime pas lol .. à retenir pour ma belle fille ta recette bizou robert et bon vendredi flo